Salat çox dadlı çıxır, ancaq seçilmiş maddələrdən asılı olaraq dadı dəyişir. Çox iştahaaçan, doyurucu və dadlıdır.
Vacibdir
- - hər hansı bir turşu göbələyi 150 q;
- - Koreya yerkökü 150 q;
- - qaynadılmış kolbasa (yarı hisə verilmiş ət) 150 q;
- - böyük və ya orta baş soğan;
- - sərt pendir 150 q;
- - kiçik kirieshki paketi (istənilən dad);
- - mayonez;
- - dadmaq üçün sarımsaq.
Təlimat
Addım 1
Bir kolbasa götürün, kublar və ya nazik zolaqlar şəklində kəsin və qızılı rəngə qədər qızartın. Ət alırsınızsa, onu kublar və ya nazik zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 2
Kolbasa soyuyana qədər bir qaba köçürün. Soğanı yarım üzüklərə kəsin, qızılı rəngə qədər qızardın. Soğanı ayrı bir stəkana köçürün və yaxşı soyudun.
Addım 3
Pendir qaba bir sürtgəcdən keçirin. Göbələklər böyükdürsə, incə doğrayın. Pendirə Koreya yerkökü, göbələk, soğan, kolbasa (ət) və kirieshki əlavə edin.
Addım 4
Mayonezləri incə sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaqla ayrıca qarışdırın və salatı dadlandırın, hər şeyi yaxşı qarışdırın.
Addım 5
Salatı soyuducuya qoyun, bir az dəmləyin və süfrəyə verin.