Sevdiklərinizi ləzzətli xəmir xəmirləri ilə əzizləmək istəyirsiniz? Onlar üçün bir limon rulosu hazırlayın. Zəriflik xoş bir limon aromatı ilə orta dərəcədə şirindir. Bundan əlavə, bu resept sobada uzun müddət vaxt keçirməyi sevməyənlər üçün əsl tapıntıdır.
Vacibdir
- - üç yumurta;
- - şəkər - 1, 5 stəkan;
- - un - 1 stəkan;
- - bir tam limon;
- - şəkər pudrası.
Təlimat
Addım 1
Sarıları ağlardan ayırın, ağları bir stəkan şəkərlə çırpın. Yumurta sarısı, ələnmiş un əlavə edin, hamar olana qədər çalın. Xəmiri bir çörək qabına tökün (perqament kağızı ilə örtün), düzəldin, sobaya qoyun.
Addım 2
180 dərəcə bir temperaturda rulonu təxminən iyirmi dəqiqə bişirin.
Addım 3
Doldurmağı hazırlayın. Limonu yuyun, qurulayın, sürtün, 1/2 stəkan şəkərlə qarışdırın.
Addım 4
Hazır peçenye rulosunu sobadan çıxarın, dəsmalın üzərinə qoyun, içliklə yağlayın, rulonda yuvarlayın.
Addım 5
Hazır rulonu bir yeməyin üzərinə qoyun, üzərinə şəkər tozu səpin, çayla süfrəyə verin. Sürətli, sadə və dadlı - zövq alın!
