Fərqli maddələrdən istifadə edərək müxtəlif növ salatlar var. Bəzi salatların unudulmaz adı və görünüşü var. Məsələn, "Grouse's Nest". Bu yemək yuva şəklində hazırlanır və bildirçin yumurtaları ilə bəzədilib. Hazırlamaq çətin deyil, amma salat masada çox təsir edici görünəcəkdir.
Vacibdir
- - toyuq filesi 500 q
- - yumurta 5 ədəd.
- - kartof 500 qr
- - soğan 100 q
- - xiyar 250 q
- - bildirçin yumurtası 3 ədəd.
- - mayonez
- - bitki yağı
- - göyərti
- - duz
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi yuyun və duzlu suda yumşalana qədər qaynadın, sərinləyin və incə doğrayın.
Addım 2
Soğanı doğrayın və üzərinə qaynar su tökün. 10 dəqiqə dəmləyin, boşaltın və soyuq suda yuyun. Bu, soğanın acı və kəskin qoxusunu öldürəcəkdir.
Addım 3
Kartofu soyun və çox incə zolaqlar şəklində kəsin. Xüsusi bir Koreya yerkökü sürtgəcindən istifadə etmək yaxşıdır.
Addım 4
Kartofu çox miqdarda bitki yağı içərisində qızarana qədər qovurun. Kartofların bir-birinə yapışmaması üçün kiçik hissələrə qızartmaq yaxşıdır.
Addım 5
Xiyarları zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 6
Toyuq yumurtalarını bişirin, sərinləyin, sarısı və ağlarını ayırın və ikincisini incə bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 7
Yaşılları xırda doğrayın.
Addım 8
Bəzi kartofları fileto, xiyar, soğan, yumurta ağı və bir az duz ilə birləşdirin. Bütün maddələrə mayonez çəkin və yaxşı qarışdırın.
Addım 9
Dizaynla başlayaq. Salat yarpaqlarını düz bir yeməyin üzərinə qoyun. Qalan qızardılmış kartofu ortada salat qoyaraq bir dairəyə qoyun. Slayd olmamalı, kartofla eyni səviyyədə olmalıdır.
Addım 10
Salatı doğranmış göyərti ilə örtün və üzərinə bildirçin yumurtasını qoyun. Nəticədə, qab yuva şəklindədir.
