Artıq evdə pizza sifariş etmək dəbdədir. Bu o qədər də bahalı deyil, dadlıdır və evə çatdırılma ilə pizzacılardakı çeşidlər olduqca müxtəlifdir. Bir dəfə dəniz məhsulları pizzası sifariş etdim. Çox xoşuma gəldi və özüm də belə bir şey bişirməyə qərar verdim.
Vacibdir
- Pizza bazası - 1 ədəd (və ya istənilən pizzanın sayından asılı olaraq)
- Yarı sərt pendir (rus dilim var) - 200 qr
- Dondurulmuş karides - 200 qr
- Yüngül duzlu qırmızı alabalıq balığı - 150 qr
- Qırmızı kürü təqlidi (həqiqi qırmızı kürü istifadə edə bilərsiniz)
- Mikrodalğalı soba
- Rəng
Təlimat
Addım 1
Pizza bazasını hazırlamaq üçün vaxtı və istəyi olanlar bunu özləri edə bilərlər. Daha asan etdim: Hazır bir baza aldım, dondurucuda saxlanıla bilər. Bundan pizza bazası həssas, olduqca incə və xırtıldayan çıxır.
Pendir hazırlayırıq - sürtgəcdən keçiririk və əsasını sıx bir təbəqə ilə səpirik. Pendir, pizzanın təməli ilə üstünə qoyduğumuz hər şey arasındakı əsas fiksatordur.
Addım 2
Dəniz məhsulları hazırlayırıq.
Dondurulmuş karidesləri defrost edin və iki dəqiqə qaynar suda qaynatın, ayrı bir boşqabda soyudun. Artıq soyulmuş karides istifadə etdim.
Dəridən azca duzlanmış alabalığı kəsin və incə doğrayın.
Addım 3
Sonra dəniz məhsulları sürtgəcdən keçirilmiş pendir qatına qoyun. Məhsulumuzu qırmızı kürü təqlidi ilə bəzəyirik (ağla gəlməyən, təbii kürü istifadə edə bilərsiniz).
Hazırda pizzanı yemək istəmirsinizsə, istifadə etməzdən əvvəl soyuducuya qoyun. Dərhal ləzzət almaq istəyirsinizsə, pendir əridib içindəki pizzanı pizzaya əlavə etmək üçün mikrodalğalı sobada 600 W-də 2 dəqiqə qızdırın.
Nəticə, dəniz məhsulları ilə dadlı, aromatik, xırtıldayan bir pizza! Zərif, incə və bütün ailəni sevindirəcəkdir.
