Bir çox evdar qadınlar yalnız bayram süfrələri üçün salatlar hazırlamır, həm də gündəlik menyularına daxil edirlər. Buna görə doyurucu qəlyanaltılar üçün yeni reseptlər bu qədər tələb olunur və çoxdan gözləniləndir.
Vacibdir
- - konservləşdirilmiş qarğıdalı - 1 b.;
- - qaynadılmış kolbasa - 300 q;
- - yumurta - 4 ədəd;
- - un - 4 xörək qaşığı;
- - duz;
- - istiot;
- - mayonez;
- - sarımsaq.
Təlimat
Addım 1
Bir omlet edin. Bunu etmək üçün bir qarışdırıcı və ya bir çırpma köməyi ilə yumurtaları una qədər hamar olana qədər çalın. Zövqünüzə görə duz və istiot əlavə edin. Günəbaxan yağını tavada qızdırın və 4 incə omlet bişirin. Soyudulmuş omletləri kiçik sütunlara kəsin.
Addım 2
Sosisanı omletlə eyni ölçüdə nazik zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 3
Omleti, kolbasanı və konservləşdirilmiş qarğıdalı dərin bir qaba atın. Sarımsağı bir mətbuat, harç istifadə edərək soyun və doğrayın və ya bıçaqla incə doğrayın. Salat qabına tökün. Hazır yeməyi mayonez ilə mövsüm edin və salat qabına köçürün.
