Bu məzə ləzzətli və orijinaldır. Şənlik masasına hissə-hissə xidmət edərək, heç kəsi laqeyd qoymayacaqsınız! Pendir və ispanaqla doldurulmuş qabıqlar iki saat ərzində hazırlanır.
Vacibdir
- - jumbo mərmi - 30 ədəd;
- - ricotta pendir, kəsmik, dondurulmuş ispanaq, mozzarella - hər biri 200 qram;
- - marinara sousu - 2 stəkan;
- - Parmesan - 100 qram;
- - istiot, duz, reyhan.
Təlimat
Addım 1
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Ispanaq, ricotta, kəsmik, istiot və duzu hamar olana qədər bir qabda birləşdirin. Bununla birlikdə hazır qabıqları doldurun (paketdəki təlimatlara uyğun olaraq hazırlayın).
Addım 2
Marinara sousunu bir qaba tökün. Sosda kəsmik-ispanaq kütləsi ilə doldurulmuş qabıqları bir az "boğun". Hər qabığın üstünə bir qaşıq sousu qoyun. Rəndələnmiş mozzarella ilə səpin.
Addım 3
Kabukları 20 dəqiqə bişirin, sonra yeməyi ən üst rəfə qoyun, pendir qəhvəyi üçün 5 dəqiqə daha bişirin. Fırından götürün, Parmesan və təzə reyhan ilə çiləyin.
