Gec payız ailə dairələrində rahat toplantılar üçün əlverişli zamandır … Və bu sadə, lakin çox ləzzətli tort istənilən çay süfrəsini aydınlaşdıracaq!
Vacibdir
- - 500 q qalın albalı mürəbbəsi (və ya zövqünüzə görə başqa bir şey);
- - 300 qr un;
- - 4 sarısı;
- - 100 ml kərə yağı (və ya bitki) yağı;
- - 150 q şəkər tozu;
- - Vanillin - bıçağın ucunda;
- - bir çimdik qabartma tozu;
- - Bir çimdik duz.
Təlimat
Addım 1
Sarısını toz şəkər, bir çimdik duz, vanil və kərə yağı ilə qarışdırıcı ilə əzin. Çörək pudrası ilə süzülmüş unu tökün, qısa xəmir yoğurun.
Addım 2
20x30 sm formanı qabartma kağızı ilə örtün. Xəmiri iki bərabər olmayan hissəyə bölün, daha kiçikini soyuducuya qoyun. Böyük olanı yayırıq və formanı onunla düzürük.
Addım 3
Xəmirin üstünə qalın bir mürəbbə qatını yaydıq. Qalan üç xəmir sürtgəcin üstünə qoyun və tortun üzərinə səpin. Qızıl qəhvəyi olana qədər 35 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılan sobaya göndəririk. Çayınızdan ləzzət alın!
