Çiyələk və avokado ilə toyuq salatı şənlik masası, romantik bir şam yeməyi və uşaq süfrəsi üçün idealdır. Və hamısı incə dadı və gözəl görünüşü sayəsində. Yumşaq toyuq ətinin əlavə olunduğu yüngül bir meyvə salatı, yay süfrəsini tamamlayacaq, soyudulmuş meyvə suyu və ya limonad ilə süfrəyə verilə bilər.
Vacibdir
- - 2 toyuq döş;
- - 50 q çiyələk;
- - 1 avokado;
- - yaşıl salat;
- - qaymaq, xama;
- - limon suyu, qarğıdalı;
- - badam;
- - şəkər, duz, ədviyyat.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi durulayın, ədviyyatla ovuşdurun. Uyğun ədviyyatlar: üyüdülmüş qara bibər, bibər, duz, toyuq üçün kompleks ədviyyat.
Addım 2
Toyuğun qurumasını gözləyin, sonra bir az döyün. Hər tərəfdən bir az bitki yağı ilə qızardın. Yenidən duz edin, artıq yağın boşaldılması üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun.
Addım 3
Çiyələkləri yaxalayın, qurutun, hər giləmeyvəni dörddə bir hissəyə ayırın.
Addım 4
Şəkəri təzə limon suyu ilə qarışdırın, bu qarışığı çiyələyin üzərinə tökün.
Addım 5
Avokadonu soyun, yarısını kəsin, çuxuru çıxarın, pulpanı nazik zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 6
Hazırlanmış maddələri qarışdırın, xama ilə qarışdırın, qarışdırın, soyuducuya 15 dəqiqə qoyun.
Addım 7
Hazırlanmış salatı dondurma qablarına qoyun, çırpılmış qaymaqla bəzəyin. Dərhal xidmət edin.
