Yemiş isti şokoladlı pişi dadlıdır! Bundan əlavə, Sevgililər Günü yaxınlaşır, belə dadlı sevgililər çox əlverişli olacaq.
Vacibdir
- İki porsiya üçün:
- - iki yumurta;
- - süd - 200 mililitr;
- - şokolad - 100 qram;
- - maya - 30 qram;
- - şəkər - 4 xörək qaşığı;
- - bir çanta vanil;
- - un, yağ, bir çimdik duz;
- - ürək şəklində bir çentik.
Təlimat
Addım 1
Mayanı isti süddə həll edin. Şəkər, yumurta, vanil, bir çimdik duz əlavə edin. Qarışdırın, ələnmiş un əlavə edin, yumşaq xəmir yoğurun. Xəmir elastik olduqda, un əlavə etməyi dayandırın.
Addım 2
Xəmiri bir topa bükün, dərin bir qaba qoyun, dəsmal ilə örtün. İsti bir yerə keçin.
Addım 3
Masanın üzərinə bir az un səpin. Xəmirlərindən uzun bir ip düzəldin, parçalara ayırın. Parçalardan nazik tortlar yuvarlayın.
Addım 4
Tortun ortasına bir parça şokolad qoyun, üstünə başqa bir tort qoyun, ürək şəklini sıxın. Bunu bütün tortlarla edin. Xəmirin qalan hissəsindən daha çox çörək-ürək hazırlayın.
Addım 5
Yağı dərin bir fritözdə qızdırın, hər iki tərəfdə qızıl qəhvəyi olana qədər çörəkləri qızartın. Donutları sərinləyin, şəkər tozu ilə çiləyin. Şokoladı su banyosunda əridin, çay üçün bir ləzzət təqdim edərkən çörəklərin üstünə şokolad tökün.
