Toyuq əti və əlavə maddələrə əsaslanan bir salat yalnız gurme gurmelerini deyil, həm də aşağı kalorili yeməkləri sevənləri sevindirəcəkdir. Toyuq, quru gavalı, qoz-fındıq tərəvəzlərlə birlikdə reseptə yeni ləzzətlər əlavə edəcəkdir.
Vacibdir
- –1-2 toyuq yumurtası;
- –6 quru gavalı giləmeyvə;
- –130 qr toyuq filesi;
- - orta ölçülü təzə xiyar;
- –70 qr qoz;
- -mayonez;
- –3 təzə şüyüd;
- -yaşıl alma.
Təlimat
Addım 1
Salatı müəyyən bir ardıcıllıqla qat-qat qoymaq istədiyiniz düz bir yeməyi götürün. Birinci qat bir qarışdırıcıda sürtgəcdən keçirilmiş və ya doğranmış xiyarlardan ibarət olacaqdır. Salatada çox miqdarda meyvə suyu istəmirsinizsə, əvvəlcədən rəndələnmiş xiyarları sıxmalısınız.
Addım 2
İkinci təbəqə toyuq lifli tonikdir. Bunu etmək üçün qaynadılmış toyuğu götürün və əllərinizlə zolaqlara bölün. Bu mərhələ bir salat hazırlamaqda çox vacibdir, çünki yeməyin dadı liflərin incəliyindən asılıdır.
Addım 3
Əvvəlki təbəqəni mayonez ilə örtün və quru gavalı kəsməyə başlayın. Qurudulmuş giləmeyvələri yaxşıca yuyun və qaynar suda 6 dəqiqə saxlayın, sonra kəskin bıçaqla bərabər zolaqlara kəsin və salat qoyun.
Addım 4
Sonra, sürtgəcdən keçirilmiş yumurtaları və sürtgəcdən keçirilmiş alma qatını düzün. Mayonez ilə örtün. Bütün təbəqələr bir neçə dəfə təkrarlana bilər. Bu marulun istənilən hündürlüyündən asılıdır. Yeməyi şüyüd budaqları ilə bəzəyin və dəmləmək üçün 2-3 saat buraxın.
