Böyük bişmiş məhsullar hazırlamaq bir sənətdir. Ancaq bunun öyrəniləcəyinə inanmayanlar yanılırlar. Bəzən asanlıqla hazırlanan tortlar özünəməxsus dadı və bəzək gözəlliyi ilə heyran qalır. Bunlara, bu arada, çox pişiricinin köməyi ilə hazırlana bilən Zavalinka tortu daxildir.
Vacibdir
- Şokolad qabığı üçün:
- - 3, 5 xörək qaşığı un;
- - 5 toyuq yumurtası;
- - 1 stəkan şəkər;
- - 1 çay qaşığı qabartma tozu;
- - 2 xörək qaşığı kakao;
- - 1 paket vanil şəkər.
- Sır üçün:
- - 100 qram tünd / acı şokolad;
- - 2 paket gofret çubuğu;
- - 150 ml orta yağlı krem;
- - tortları yaymaq üçün ən sevimli cem və ya cem.
Təlimat
Addım 1
Vanil şəkər, yumurta və adi şəkəri tüklü bir kütləyə çırpın. Unu ələyin, sonra yumurta şəkər kütləsinin üzərinə tökün. Buna qabartma tozu və kakao əlavə edin. Mikser və ya çırpma ilə hər şeyi yaxşı qarışdırın. Xəmir hamar olmalıdır.
Addım 2
Çox pişirici qaba bir az yağ çəkin. Xəmiri tökün və 60 dəqiqə bişirin.
Biskvit hazır olduqda soyudulmalı və 3 eyni torta kəsilməlidir.
Addım 3
Əldə edilən hər bir tort bir-biri ilə birləşdirilərək bolca cem və ya cem ilə sürtülməlidir.
Addım 4
Kremi xırda odda qaynatın və sobadan götürün. Şokolad əlavə edin və qalın qəhvəyi bir kütlə alınana qədər qarışdırın.
Addım 5
Yaranan buzlanma ilə tortu örtün. Tərəflərə vəfli çubuqları sırğa əlavə edin. Tortun üst hissəsini vafli qırıntıları ilə bəzəyin. Tortu toxunmuş bir lentlə bağlaya bilərsiniz - hazırlanmış desert üçün gözəl və qeyri-adi bir dekor əldə edirsiniz.
