Kabak çiçəkləri dondurulmuş vəziyyətdə saxlanıla bilər. Yataqlarda yeni çiçəklər görünəndə və ya bazarda və ya supermarketdə lazımi sayda çiçək alarkən, sahib olduğunuz flora hədiyyələrini dondurmaq daha yaxşıdır.
Vacibdir
- - balqabaq çiçəkləri
- - dondurma üçün qida torbaları
- - kağız dəsmal və ya salfet
Təlimat
Addım 1
Kişi Zucchini Çiçəklərini toplayın. Dişi gövdələrə nisbətən daha incə bir sapı var. Ancaq tozlaşma üçün 3 dişi çiçək üçün bir kişi çiçəyi buraxmaq lazımdır, belə ki, daha sonra balqabaq toplamaq lazımdır. Çiçəkləri budaqlardan qoparmaq lazımdır ki, sonradan onları tutmaq rahat olsun.
Addım 2
Boş bir çiçək qoyaraq pistili çıxarmaq üçün qayçı istifadə edin. Çiçək doldurulmadan əvvəl həmişə boşaldılır, amma donmadan əvvəl bunu etmək daha yaxşıdır.
Addım 3
Çiçəyin buzdan sonra şəklini qorumaq və qırmamaq üçün çiçəyin ortasına bir kağız dəsmal və ya salfet topu (uducu kağız) qoyun.
Addım 4
Çiçəyi bir dondurucu torbaya qoyun. Bir neçə çiçəyi dondurursunuzsa, donma zamanı toxunmamaları və yapışmamaları üçün daha böyük bir çanta götürməlisiniz.
Addım 5
Dondurulmuş çiçəklər çox kövrək olduğu üçün çantanı üstündə başqa bir qida olmaması üçün dondurucuya qoyun.
Addım 6
Kabak çiçəyi bir neçə saniyə əridir. Tələsməliyik. Doldurma zamanı bir çiçək çıxarın, kağızı çıxarın, kıyılmış əti çiçəyin içinə qoyun. Və dərhal ikinci çiçəyi götürün. Kağız dondurulmuş çiçəkdən çıxarılmalıdır.
Addım 7
Tez və asanlıqla doldurulmaq üçün bir yemək şprisindən və ya boru torbasından istifadə edin. Çiçəyi manipulyasiya etmək üçün ləçəklərdən deyil, kökündən tutun.
Addım 8
Kabak çiçəklərini doldurmaq istəmirsinizsə, ancaq omlet və ya pişi üçün istifadə etmək istəyirsinizsə, o zaman kağızı dondurarkən içərisinə qoymaq olmaz.
