Tezliklə dadlı və orijinal bir yemək hazırlamalısınız, çünki qonaqlar tezliklə gələcəklər. Haşhaş kek sizə lazım olanıdır. Tələb olunan bütün maddələr hər evdar qadının mətbəxində tapıla bilər.
Vacibdir
- Bir xaşxaş toxumu tortu etmək üçün sizə lazım olacaq:
- • 2 yumurta,
- • 100 qram şəkər,
- • 50 qram xaşxaş + 2 xörək qaşığı. qaşığı şəkər
- • 125 qram un + bir çimdik qabartma tozu,
- • 100 qram əridilmiş və soyudulmuş kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları 100 q şəkərlə 5 dəqiqə sıx, yüngül bir kütlə alınana qədər çırpın. Qarışığa qabartma tozu ilə un əlavə edin, çalın. Əriyən kərə yağı əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın.
Addım 2
Xaşxaş toxumlarını şəkərlə üyüdün, xəmirə əlavə edin və yenidən qarışdırın.
Addım 3
Xəmiri bişirmə qabına yayırıq (əgər kalıb silikon deyilsə, ya çörək kağızı ilə düzülməli, ya da kərə yağı ilə yağlanmalı və unla səpilməli - bu şəkildə tort kalıbın divarlarına yapışmayacaq). Hamurun üstündə kiçik bir girinti edirik ki, tort qalxdıqda sürüşərək böyüməsin.
Addım 4
Tortu əvvəlcədən qızdırılmış sobada 180 dərəcə 30-45 dəqiqə bişənə qədər bişiririk (tortun hazırlığını bir kibrit və ya bir diş çubuğu ilə yoxlaya bilərsiniz - üzərindəki xəmir parçaları olmadan tortdan bir diş çubuğu çıxırsa tort hazırdır).
