Çox bişirici həmişə ən mürəkkəb olanlar olsa da, hər hansı bir bişmiş məhsulla mükəmməl şəkildə mübarizə aparır. Buna görə bu cihazda blueberry və krem pendirli pasta hazırlamağınızı təklif edirik. Pasta həssas, hündür və çox dadlı çıxacaq. Yaban mersini yerinə yaban mersini də uyğundur.
Vacibdir
- Tort üçün:
- - 300 g çiyələk;
- - 230 g un;
- - 180 q kərə yağı;
- - 180 q şəkər;
- - 3 yumurta;
- - 4 osh qaşığı. xama qaşıqları;
- - 1, 5 çay qaşığı qabartma tozu.
- Sır üçün:
- - 150 qr yağlı pendir;
- - 50 q süzülmüş şəkər tozu;
- - 3 osh qaşığı. xama qaşıqları.
Təlimat
Addım 1
Yumşaldılmış kərə yağı şəkərlə tüklü olana qədər çırpın. Yumurtaları bir-bir təqdim edin, hərəsi ilə bir az un əlavə edin ki, kütlə tükənməsin. Qalan unu və qabartma tozunu əlavə edib hamar xəmir yaranana qədər qarışdırın.
Addım 2
Yaranan xəmirə xama əlavə edin, giləmeyvələrin yarısını qarışdırın. Dondurulmuş çiyələk də götürə bilərsiniz.
Addım 3
Xəmiri yağlanmış bir çox bişirmə qabına köçürün. Səthi hamarlaşdırın, xəmir kifayət qədər qalın olmalıdır. Pişirmə rejimində 50 dəqiqə bişirin.
Addım 4
Siqnaldan sonra tortu qabdan götürməyin - tamamilə soyumalıdır. Sonra bir qaba köçürün.
Addım 5
Qaymaqlı şaxta hazırlayın: Krem pendirini hamar olana qədər vurun. Pendir kütləsini üyütmək üçün dayanmadan şəkər tozu tökün. Çırpma zamanı bir az xama əlavə edin.
Addım 6
Hazır tortu buzlanma ilə örtün, üstünə yaban mersini qoyun, nanə yarpaqları ilə bəzəyin.
