Budur şokoladlı macaroons üçün orijinal resept. Zəngin bir şokolad və badam dadı olan bu peçenye, şənlik masasına mükəmməl uyğunlaşacaq və əla bir incəliyə çevriləcək əla bir desertdir və tez və asanlıqla hazırlanır.
Vacibdir
- - 200 q badam yağı
- - 1/4 fincan şəkər
- - 1 yumurta ağı
- - 2 çimdik dəniz duzu
- - 1 1/4 stəkan badam, dilimlənmiş
- - 170 qr şirin şokolad
- - bəzək üçün çiləmə
Təlimat
Addım 1
Badem pastasını şəkərlə qarışdırın. Mikserlə yaxşı çalın. Yumurta ağını və duzu əlavə edin. Hamar və qaymaqlı oluncaya qədər çırpın. Ayrı bir qab götürün və üzərinə doğranmış badam qoyun.
Addım 2
1 xörək qaşığı xəmiri götürün və nəmləndirilmiş əllərinizlə su ilə 10 sm uzunluğunda bir rulonda bükün və sonra simit halına gətirin.
Addım 3
Sonra, hər bir simidi badam qabına batırın.
Addım 4
Çərəzləri 15 dəqiqə və ya peçenye üzərindəki badam yaxşı qızarana qədər bişirin. Tamamilə sərinləyin.
Addım 5
Kiçik bir qabda şokoladı əridin və peçenyelərin uclarını içərisinə batırın, sonra üstünə bəzi çiləklər səpin.
