Heç kimə təsir etməyəcək zeytunla pancake hazırlamağın maraqlı bir yolu!
Vacibdir
- - 2 yumurta;
- - 2 xörək qaşığı zeytun yağı;
- - 1 çay qaşığı şəkər;
- - 1 çay qaşığı soda;
- - 200 ml krem;
- - 200 g un;
- - Qovurma üçün təmizlənmiş zeytun yağı;
- - 250 qr donuz;
- - 1 qutu yaşıl zeytun;
- - 70 qr yaşıl soğan;
- - üyüdülmüş qırmızı bibər;
- - Dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları zeytun yağı ilə döyün, şəkər, soda, bir çimdik duz əlavə edin.
Addım 2
Sonra incə bir axında krem tökün və xəmiri yaxşıca qarışdıraraq tədricən un əlavə edin.
Addım 3
Yaranan xəmirdən təmizlənmiş zeytun yağında pancake bişirin.
Addım 4
Doldurma üçün donuzu dilimləyin və qızartın.
Addım 5
Zeytunu xırda doğrayın və donuz ətini qarışdırın. Bibər bir az.
Addım 6
Hazırladığınız içlikdən bir hissəsini hər bir pancake ortasına qoyun, kənarlarını yuxarı qaldırın, yığın və yaşıl soğan ilə bağlayın.
Addım 7
Xama ilə verilə bilər.
Nuş olsun!
