Avokado, karides və balqabaq müxtəlif ləzzət və ətirləri özündə birləşdirən qeyri-adi bir üçlükdür. Dəniz məhsulları, tərəvəz və meyvələri birləşdirərək nəticədən zövq alın.
Vacibdir
- - 60 q avokado;
- - 50 qr karides;
- - 60 q balqabaq;
- - 10 q balqabaq toxumu;
- - 40 q kahı yarpağı;
- - 20 qr süd;
- - 50 q xama.
Təlimat
Addım 1
Avokado hazırlayın: soyun və uzununa dilimləyin, çuxuru götürün və yarım üzüklərə kəsin. Avokadonu boşqaba yandırın.
Addım 2
Kahı yarpaqlarını yuyun, bir kağız dəsmal ilə ləkə edin, əllərinizlə böyük parçalarla yırtın.
Addım 3
Balqabağı soyun və diqqətlə incə zolaqlara kəsin.
Addım 4
Karidesləri duzlu suda bişirin, salat və balqabaq ilə qarışdırın. Nəticədə salatı boşqabın ortasına qoyun.
Addım 5
Bir qabda xama və südü birləşdirin. Qarışığı salatın üzərinə tökün. Üstünə balqabaq toxumu ilə bəzəyin və dərhal xidmət edin.
