Az yağlı kəsmik pendir arıqlamaq üçün məhsullar siyahısında tac yer tutur. Səhər və axşam yeməklərində yeyilir və qəlyanaltı kimi istifadə olunur. Kəsmikli aşağı kalorili reseptlər menyunu müxtəlifləşdirməyə kömək edəcək, bədən çəkisini itirmə prosesini xoş və asanlaşdıracaq.
Arıqlayarkən kəsmikdən alınan pəhriz yeməkləri düzgün və zövqlə arıqlamağa imkan verir. Aşağı kalorili desertlər, faydalı kokteyllər, yüngül salatlar və heyrətamiz güveçlər - az yağlı fermentləşdirilmiş süd məhsulu ilə tam bir menyu yarada bilərsiniz. Kəsmik pəhriz reseptlərini götürün və pəhrizinizə daxil edin.
Kəsmik salatı
Pəhriz zamanı az yağlı kəsmik, tərəvəz və toyuq filesindən hazırlanan yüngül bir kəsmik salatı idealdır. Qaynadılmış göbələk və ya buxarlanmış toyuq göğsü ilə verilə bilər.
Kalori dəyəri: 60 kcal
BJU: 4 g, 1 g, 8 g
Tərkibi:
- az yağlı kəsmik - 1 paket;
- xiyar - 2 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- şirin bolqar bibəri - tərəvəz;
- qaynadılmış toyuq filesi - 50 g;
- kefir% 1 yağ - 2-3 qaşıq qaşığı. l.;
- dadmaq üçün şam fıstığı.
Tərəvəz yuyulur, kublara kəsilir. Quş əti tərəvəzlərlə qarışdırılaraq dilimlərə kəsilir. Çörəklə kəsmik yoğurun, digər salat maddələrinə əlavə edin, qarışdırın. Aşağı kalorili yemək kefirlə təriflənir və çam fıstığı ilə səpilir. İstədiyində salata aromatik və ya isti ədviyyatlar əlavə olunur.
Pendir güveç
Aşağı kalorili kəsmik pendir güveç bir tətildə özünüzü və yaxınlarınızı əzizləyə bilər. Yüngül aromatik xəmir xəmirləri qarın və bud bölgələrində əlavə santimetr yerləşmədən sözün əsl mənasında ağzınızda əriyir.
Kalori dəyəri: 100 kcal
BJU: 5 g, 3 g, 10 g
Tərkibi:
- az yağlı kəsmik - 200 q;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- yaşıl alma - 70 q;
- yulaf kəpəyi - 1 osh qaşığı. l;
- təbii qatıq - 1 osh qaşığı. l.
Qaşıqla kəsmik yoğurun, kəpək, doğranmış alma əlavə edin. Bir yumurta kütləyə parçalanır, kəsmik güveç qarışdırılır.
Xəmir folqa ilə örtülmüş, üzərinə təbii qatıqla yağlanmış bir şüşə qabda düzülür. Kəsmik pendir güveç sobaya 20 dəqiqə göndərilir. Tövsiyə olunan temperatur 190-200 dərəcədir.
Kəsmik və banan dondurması
Dondurma hazırlamaq üçün az yağlı kəsmik də istifadə olunur. Aşağı kalorili şirniyyat aclığı yüngülləşdirəcək və isti yay günündə sizə xoş bir sərinlik bəxş edəcəkdir.
Kalori dəyəri: 170 kcal
BJU: 12 g, 3 g, 25 g
Tərkibi:
- az yağlı kəsmik - 1 paket;
- banan - 1 böyük meyvə;
- darçın və dadmaq üçün vanil şəkər.
Banan kublar halında kəsilir və gecə ərzində dondurucuya göndərilir. Az yağlı kəsmik pendirini bir qarışdırıcının qabına qoyun, dondurulmuş meyvələrin parçalarını əlavə edin, ədviyyat əlavə edin, kütləni maksimum sürətlə 20-30 saniyə çalın. Kəsmikdən hazırlanmış hazır pəhriz yeməyi nanə yarpaqları ilə bəzədilir və ya giləmeyvə şərbəti ilə tökülür.
Kəsmik köpük
Kəsmikli aşağı kalorili reseptlər siyahısına mütləq incə giləmeyvə köpüyü əlavə etməlisiniz. Qəlyanaltılar və yeməklər üçün uygundur.
Kalori dəyəri: 51 kcal
BJU: 5 g, 1,5 g, 6 g
Tərkibi:
- az yağlı kəsmik - 2 paket;
- az yağlı süd - 120 ml;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- nişasta - 1 osh qaşıq. l.;
- giləmeyvə - 100 q.
Yumurta ağlarını havadar bir köpük halına gətirin. Kəsmik qarışdırıcıda homojen bir vəziyyətə gətirilir. Giləmeyvə yuyulur, qurudulur, qarğıdalı yoğrulur, süd və nişasta ilə qarışdırılır. Bütün komponentlər birləşdirilir, havadar bir kəsmik kütləsinə çırpılır.
Təzə otlar ilə kəsmikli makaron
Kərə yağı və paşetləri kəsmik pastası ilə təzə otlar - şüyüd, cəfəri, reyhan, kişnişlə əvəz edə bilərsiniz. Qatı tutarlılığı sayəsində pastanı çörəyin üzərinə yaymaq rahatdır.
Kalori dəyəri: 74 kcal
BJU: 3, 5 g, 2, 8 g, 7 g
Tərkibi:
- az yağlı kəsmik - 1 paket;
- təzə otlar - 20 g;
- aşağı kalorili işlənmiş pendir - 1 ədəd;
- xama - 1 osh qaşıq. l.
Xama və ərinmiş pendir ilə kəsmik pendir bir çəngəl ilə yoğrulur. Yaşıllar yuyulur, qurudulur, incə doğranır, kəsmik kütləsinə tökülür. Yağsız kəsmik pendirini istifadə etməzdən əvvəl soyudun.
Yuxarıda göstərilən yeməklərin hamısını bişirmək 20 dəqiqədən çox çəkmir. Kilo vermək üçün kəsmikdən necə istifadə edirsiniz?
