Bu şokoladlı banan şirniyyatı eyni zamanda qəhvəyi və pendir tortunu xatırladır. Tarifdə tünd şokolad olduğu üçün çox şirin olmasa da, çox dadlı çıxır.
Vacibdir
- Dörd porsiya üçün:
- - 150 qr tünd şokolad;
- - 100 q kəsmik;
- - 80 q kərə yağı;
- - 3 yumurta;
- - 1 banan;
- - 3 osh qaşığı. qaşıq buğda unu, şəkər;
- - 1 osh qaşığı. kaşığı kakao tozu.
Təlimat
Addım 1
Tünd şokoladı kərə yağı ilə su hamamında hamar olana qədər əridin. Daha şirin bir desert etmək istəyirsinizsə, onda südlü şokolad götürə bilərsiniz.
Addım 2
Unu kakao tozu ilə qarışdırın. Qarışıq yüngülləşənə qədər 2 xörək qaşığı şəkərlə 2 yumurtanı çırpın. Çırpılmış yumurtalara şokolad kütləsi əlavə edin, kakao tozu ilə un əlavə edin, qarışdırın. İndi qaşlı cheesecake'nin alt təbəqəsi üçün xəmir var.
Addım 3
Bananu soyun, çəngəllə əzin, kəsmik və bir yumurta ilə qarışdırın, 1 xörək qaşığı əlavə edin. bir qaşıq şəkər. Kütləni yaxşıca qarışdırın ki, heç bir parça olmasın.
Addım 4
Kalıbı kərə yağı ilə yağlayın, şokolad xəmirini altına qoyun. Üzərinə kəsmik-banan kütləsini tökün. Bir qaşıq və ya çəngəl ilə təsadüfi naxışlar yaradın. Fırında 180 dərəcə yarım saat bişirin.
