Qarağat və kəsmik şirin dişlərin heç birini laqeyd qoymayacaq məhsulların əla birləşməsidir. Yalnız ad iştaha və ev atmosferi və rahatlığa səbəb olur. Pasta qala yeməyi üçün edilə bilər.
Vacibdir
- - 150 qr kərə yağı;
- - 150 şəkər;
- - 300 qr un;
- - 1 osh qaşığı. qabartma tozu;
- Doldurma üçün:
- - 100 q şəkər;
- - 2 yumurta;
- - 1 çay qaşığı vanilin;
- - 3 osh qaşığı. qarağat;
- - 2 yumurta;
- - 250 q kəsmik.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə ərinmiş kərə yağı şəkər və qabartma tozu ilə yoğurun. Yağ kiçik parçalara parçalanmalıdır. Tədricən unu qarışdırın və xəmir yoğurun. Elastik olduğu ortaya çıxmalıdır, bunun üçün az miqdarda fiziki səy göstərməlisiniz.
Addım 2
Sonra yumurtaları yaxşıca çalın, üzərinə şəkər, kəsmik və vanillin əlavə edin. Doldurmağı bərabər və topaqsız saxlamaq üçün adi bir çəngəldən daha çox bir qarışdırıcı istifadə etmək daha yaxşıdır.
Addım 3
Kalıbı bitki yağı ilə yağlayın, altını hazırlanmış xəmirin yarısı ilə örtün, sonra kəsmik pendirini doldurun. Qalıqları xəmirin üzərinə yumşaq bir şəkildə örtün və təzə giləmeyvələrə səpin.
Addım 4
Fırına 200 dərəcə qoyun, təxminən 30-35 dəqiqə bişirin və tort hazırdır.
