Cheesecake-ürəklər Sevgililər Günü üçün və ya sevdiyiniz insanı sevindirmək istədiyiniz zaman əla bir səhər yeməyi olacaqdır.
Vacibdir
500 qram kəsmik, 3 xörək qaşığı toz şəkər, 4 xörək qaşığı un, 2 toyuq yumurtası, 100 qram kişmiş, vanilin - bıçağın ucunda, maye cem, bitki yağı
Təlimat
Addım 1
Üzümləri yuyun, isti qaynadılmış su ilə örtün və 5 dəqiqə buraxın.
Addım 2
Ev pendirini yaxşı əzin, şəkər, vanilin əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 3
Yumurtaları kəsmikə çırpın və un əlavə edin.
Addım 4
Suyu kişmişdən boşaltın, kağız dəsmalda qurudun və kəsmik kütləsinə əlavə edin. Qarışdırın.
Addım 5
Taxtaya bir az un səpin və kəsmik kütləsini əlavə edin. Kütləni bərabər kiçik parçalara ayırın.
Addım 6
Hər hissəni una batırın və ürək yaradın.
Addım 7
Bir qızartma qabda bitki yağı qızdırın, kəsmik pendir ürəklərini əlavə edin və hər iki tərəfə qızarana qədər qızartın.
Addım 8
Kəsmik pendir ürəklərini düz bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə hər hansı bir maye mürəbbəsi qoyun.
