Böyük və yaşlı bir çox insan bu giləmeyvə yəqin ki, bilir! Ona yalnız desertlər kraliçası deyilməklə yanaşı, ölkəmizin əksər sakinlərinin bağlarında olması əbəs deyil! Bununla birlikdə, az adam onun faydalı xüsusiyyətlərini tam şəkildə başa düşür və bu məlumat açıq-aşkar artıq olmaz.
Hər şeydən əvvəl, çiyələyin üstünlüklərinin böyük siyahısından güclü hematopoetik xüsusiyyətlərini ayırmaq olar. Ayrıca çiyələklərdə yaddaşın möhkəmlənməsinə kömək edən çox faydalı B9 vitamini var. Bundan əlavə, bu giləmeyvə digər B vitaminləri, bir çox C vitamini və nəhayət, A və E vitaminlərini ehtiva edir.
Çiyələkdə hüceyrə tənəffüsünün yaxşılaşdırılmasına, hüceyrələrə enerji axınına və sinir sisteminin işində dəyişiklik olan kalium, maqnezium və kalsium var. Bundan əlavə, bu dadlı giləmeyvə ürəyin işini yaxşılaşdıran, təzyiqi azaltan və damarları elastik edən bir çox aktiv maddə ehtiva edir. Və nəhayət, çiyələklərdə endorfinlər - xoşbəxtlik hormonu deyilir ki, bu da həyatımızı daha ləzzətli edir, həyatın çətinliklərini işıqlandırır.
Giləmeyvə insanlara arıqlamağa kömək edə bilər. Oruc günlərində 1,5 kq-a qədər çiyələk yeməyə icazə verilir. Bir müddət əvvəl çiyələk həftəsi deyilən bir şey ortaya çıxdı və buna əməl etsəniz, həftədə 3-4 kq-a qədər arıqlaya bilərsiniz.
Çiyələk və diabetdən əziyyət çəkən insanları yemək tövsiyə olunur. Bu giləmeyvə şəkər azaldıcı xüsusiyyətlərə malikdir. Bundan əlavə, tərkibində yod var, belə ki, çiyələk yeyərkən qidaların yodlaşdırılmasını unuda bilərsiniz.
Çiyələk maskaları da edə bilərsiniz. Üzünüzü çiyələk suyu ilə əvvəlcədən müalicə etdikdən sonra çiyələkləri qarğıdalıya çevirin və üzünüzə tətbiq edin, 15-20 dəqiqə buraxın. Sonra isti su ilə yuyun.
