Tərkibi 2 porsiya üçün hesablanır. Çox dadlı və doyurucu bir makaron salatı çıxır. Sos, salata xüsusi bir ləzzət verir.
Vacibdir
- • Toyuq filesi - 1 ədəd;
- • Makaron (qıvrım) - 3 ovuc;
- • Qırmızı və sarı bolqar bibəri - cs ədəd. + ½ ədəd.;
- • Yaşıl lobya - 80 qr;
- • Kərə yağı - 1 xörək qaşığı;
- • Şirin soya sousu - 3-4 xörək qaşığı;
- • Susam (ağ) - 2 çay qaşığı.
Təlimat
Addım 1
Toyuq filesi axan suyun altında yuyun və qurudun, sonra filesi kiçik parçalara ayırın, istiot və duz.
Addım 2
Qızartma qabını bitki yağı ilə qızdırın, sonra toyuq filesi qovurun.
Addım 3
Fileto qızardılarkən qulançar lobyalarını qaynatmaq lazımdır, bu 8-10 dəqiqədən çox olmaz (dondurulubsa).
Addım 4
Buruq makaron qaynadın. Hazır məhsulları axan soyuq suyun altında yuyun, boşqaba qoyun və yağ əlavə edin.
Addım 5
Bibərləri uzun zolaqlar şəklində kəsin.
Addım 6
Qızardılmış toyuq filetosuna tərəvəz əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın və 5 dəqiqə bişirin.
Addım 7
Sonra bitmiş makaron tökün və şirin soya sousu əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
Addım 8
Susam toxumlarını quru qızartma qabda qızartın.
Addım 9
Hazır yeməyi boşqablara düzün və üzərinə küncüt toxumu səpin.
