Tək rəngli çərəzləri təkrarlamaqdan bezmisiniz? Evinizin rahatlığından şokolad mərcanı çərəzləri hazırlamağa çalışın. Bu peçenye təəccüblü dərəcədə dadlıdır və qəşəng görünür.
Vacibdir
- Otaq temperaturunda 2 paket kərə yağı
- -600 qram qaymaqlı pendir
- -¾ stəkan şəkər
- -¼ fincan qəhvəyi şəkər
- -1 yumurta, 2 yumurta ağı
- -2 çay qaşığı vanil özü
- -2 stəkan un unu
- -1 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı soda
- -1 stəkan şokolad çipsi
- 1/2 fincan qurudulmuş quşüzümü
Təlimat
Addım 1
Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. Mikserdə kərə yağı, qaymaqlı pendir və şəkəri qarışdırın. Hamarlaşana qədər hər şeyi döyün.
Addım 2
Tərkibi tamamilə qarışdırıldıqda, yumurta və vanil ekstraktı əlavə edin və çırpmağa davam edin.
Addım 3
Ayrı bir qabda un, duz və sodanı qarışdırın. Quru quşüzümü əlavə edib hərtərəfli qarışdırın.
Addım 4
Hazırlanmış çörək kütləsini bişirmə qablarına və ya bişmiş qaba qoyun. Çörək qabı perqament kağızı ilə örtülməlidir.
Addım 5
Çərəzlər qızarana qədər 9 ilə 20 dəqiqə bişirin. Fırından götürün və təxminən 10 dəqiqə sərinləyin. Xidmətə başlamazdan əvvəl şokolad çipsi ilə səpin. Nuş olsun!
