Nahar və ya şam yeməyində nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Maraqlı və sadə bir yemək təklif edirəm - kartof "xəz palto" altındakı ət. Bir saat yarım hazırlanır, ancaq 5 dəqiqə ərzində yeyilir.
Vacibdir
- - mal əti bonfili - 500 q;
- - 5 ədəd soğan;
- - 500 q kartof;
- - 300 q pendir;
- - mayonez;
- - göyərti;
- - bitki yağı;
- - istiot;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Əti xırda doğrayın və bitki yağı ilə yağlanmış bir tavaya qoyun. Zövqünüzə görə bibər və duz əlavə edin.
Addım 2
Soğanı yarım halqalara doğrayın və ətin üstünə qoyun.
Addım 3
Kartofu soyun və üzüklərə xırda doğrayın, soğanın üzərinə duz və istiot qoyun.
Addım 4
Yaranan güveçə pendir səpin, mayonez ilə örtün və folqa ilə örtün.
Addım 5
Fırını əvvəlcədən qızdırın və yaranan yeməyi təxminən 1,5 saat bişirin. Güveç üzərində qızıl qəhvəyi bir qabıq yaratmaq üçün bişirmədən 20 dəqiqə əvvəl folqa çıxarın.
Addım 6
Xidmətə başlamazdan əvvəl xırda doğranmış göyərti ilə çiləyin.
