Qırmızı balıq salatı ailə yeməyi və şənlik süfrəsi üçün əla yeməkdir. Bu məzə əlverişli görünür, lakin dadı sadəcə müqayisəolunmazdır. Kulinariya piggy bankınızda qırmızı balıq ilə salat hazırlamaq üçün maraqlı bir seçim axtarırsınızsa, aşağıdakı reseptə diqqət yetirin.
Vacibdir
- - 200 q az duzlanmış qırmızı balıq (qızıl balıq qəbul etmək tövsiyə olunur);
- - avokado - 1 ədəd;
- - pomidor - 2 ədəd;
- - yanacaq doldurma üçün bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.;
- - göyərti: şüyüd və cəfəri, 1 dəstə.
Təlimat
Addım 1
Bütün maddələrə sahib olduqdan sonra qırmızı balıq salatı hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Hər şeydən əvvəl avokadonu soyun, çuxuru ondan çıxarın, kiçik kublara kəsin.
Addım 2
Pomidorları yuyun, sapı götürün, tərəvəzi kiçik kublara kəsin. Çox sulu olan pomidor almısınızsa, ortasını onlardan çıxara bilərsiniz. Belə manipulyasiya qırmızı balıq ilə salatada artıq maye olmaması üçün lazımdır.
Addım 3
Qırmızı balıqları orta ölçülü parçalara ayırın. Somon iştah açıcıda yaxşı oxumalıdır.
Addım 4
Yaşılları yuyun, mümkün qədər kiçik doğrayın.
Addım 5
Hazırlanmış maddələri birləşdirin, salatı qırmızı balıq yağı ilə mövsümləyin, hər şeyi qarışdırın. İstəyirsinizsə duz əlavə edin. Salatı xidmət verməzdən əvvəl hazırlamalısınız, əks halda avokado cəlbedici görünüşünü itirəcək və məzə sulu olacaq.
