Bu salat orijinallığı və hazırlanmasının asanlığı ilə təəccübləndirir və heyran edir. Hər hansı bir tətildə və ya dostlarınızın gözlənilməz ziyarətində, doldurulmuş pomidor salatı əlverişli olacaqdır. Deneyin, gözəl, sürətli, ləzzətli.
Vacibdir
- 1 kq kiçik pomidor,
- 4 yumurta,
- 200 qram xərçəng çubuğu,
- 200 qram işlənmiş pendir
- 200 qram mayonez,
- 4 diş sarımsaq
- 100 qram yaşıl soğan,
- 1 xiyar,
- bir az duz
- bir az qara bibər.
Təlimat
Addım 1
Yumurtaları qaynadın, sərinləyin və soyun.
Addım 2
Pomidorlarımı, sapında toxunmadan qoyarkən çarpaz şəkildə kəsin. Dadlı bir pomidor sousu və ya suyu hazırlayacağınız pulpa diqqətlə çıxarın.
Addım 3
Yengeç çubuqlarını kiçik kublar halında kəsin. Onları bir fincana köçürürük.
Addım 4
İşlənmiş pendir, qaba üç. Pendiri yengeç çubuqlarına keçiririk.
Addım 5
Üç böyük soyulmuş yumurta, pendir və çubuqlarla birləşdirin.
Addım 6
Sarımsaq dişlərini istənilən uyğun şəkildə doğrayın və mayonezlə qarışdırın.
Addım 7
Tərkibini dadına görə mayonez, duz və istiotla doldururuq. Yaxşı qarışdır.
Addım 8
Pomidorları ortaya çıxan kütlə ilə doldurun. Pomidor içlikdə çirklənirsə, yumşaq bir şəkildə kağız salfetlərlə silin.
Addım 9
Pomidorlar doldurulub, salatı bəzəməyə başlaya bilərsiniz.
Hər hansı bir gözəl boşqab götürürük, üzərinə yaşıl soğan saplarını qoyuruq və pomidorları lalə buketi şəklində düzürük. Yeməyi nazik təzə xiyar halqaları ilə bəzəyin.
Salatı 20-30 dəqiqə soyuducuda saxlayırıq, sonra xidmət edirik.
