Hər yaşdan olan gurmelerin sevimlisi olan Toffee evdə hazırlana bilər. Pişirmə prosesi çətin deyil. Reseptə üyüdülmüş qoz-fındıq əlavə edə bilərsiniz. Darçın, qəhvəyə inanılmaz bir dad və ətir əlavə edəcəkdir. Pişirmə prosesi mürəkkəb deyil, ancaq yeməyi bir dəqiqə buraxmayın və baza atəşə bişdikdə davamlı qarışdırın.
Vacibdir
-
- 200 qr. Sahara
- 150 qr krem% 33 yağ
- bir çimdik vanil
- 25 qr. tünd şokolad
- 40 qr. kərə yağı
- 10 qr. jelatin
Təlimat
Addım 1
Jelatini yarım stəkan soyuq suda həll edin. 30-40 dəqiqə şişməyə buraxın.
Addım 2
Jelatini tamamilə həll olana qədər qızdırın.
Addım 3
Jelatini istidən çıxarın və həllini tülbentdən süzün.
Addım 4
Kiçik bir qaba şəkər tökün və davamlı qarışdıraraq karamel rənginə gətirin.
Addım 5
Kremini karamelin içinə tökün.
Addım 6
Şokoladı əridin.
Addım 7
İsti qarışığa kərə yağı, gevşek jelatin və ərinmiş şokolad əlavə edin.
Addım 8
Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və qəliblərə tökün.
Addım 9
Dondurmaq üçün soyuducuya qoyun.
