Karides çoxsaylı dadlı yeməklər hazırlamaq üçün istifadə olunan kiçik xərçəngkimilərdir. Karides və bildirçin yumurtası ilə çox yüngül bir salat. Pişirmə müddəti 10-15 dəqiqə.
Vacibdir
- • 150 q karides;
- • 150 q Çin salatı;
- • 10 ədəd. albalı pomidor;
- • 10 ədəd. bildirçin yumurtası;
- • 1 limon;
- • 50 q parmezan pendir;
- • 50 ml yüngül mayonez;
- • dadmaq üçün duz.
Təlimat
Addım 1
Tencereye bir litr su tökün və oduna qoyun. Su qaynamağa başladıqda, karides atmaq və yavaş atəşdə 3-5 dəqiqə bişirmək lazımdır. Hazır karideslərin çıxarılması, soyudulması və soyulması lazımdır.
Addım 2
Albalı pomidorları kəsilməlidir. Bıldırcın yumurtasını bişirin, soyun və kəsin. Çin salatı əllərinizlə parçalana bilər. Parmesan pendirini xırda doğrayın.
Addım 3
Salatı bir boşqaba qoyun, üzərinə karides, albalı pomidoru və bildirçin yumurtası qoyun. Zövqə görə duz, limon suyu ilə mövsüm.
Addım 4
Yüngül mayonez əlavə edin.
Addım 5
Üstünə səxavətlə pendir səpin. Karides salatı hazırdır.
