Mənə elə gəlir ki, alma bişmiş məhsulları heç vaxt cansıxıcı ola bilməz! Təsdiq olaraq sizə Jamie Oliverin reseptinə görə ətirli və incə bir tort təqdim edirəm!
Vacibdir
- Təməl:
- - 0, 5 qaşıq qaşığı. toz şəkər;
- - 1 osh qaşığı. un a / c;
- - 75 q kərə yağı;
- - bir çimdik duz;
- - 2 sarısı;
- - 2 osh qaşığı. süd;
- - yarım limonun qabığı.
- Doldurma:
- - 4 alma;
- - 400 q qaynadılmış qatılaşdırılmış süd;
- - 50 q şəkər tozu.
Təlimat
Addım 1
Yağları soyuducudan əvvəlcədən çıxarın ki, yumuşasın. Sonra bir çimdik duz və şəkər tozu ilə tüklü bir kütləyə bir qarışdırıcı ilə çırpın. Unu qarışığa süzün və qabığı əlavə edin, sonra sarısı qarışdırın. Mikserlə hər şeyi qırıntılara doğrayın, sonra süd əlavə edin, topa bükün, plastik qablaşdırın və soyuducuya bir saat qoyun.
Addım 2
Xəmiri soyuducudan çıxarın, bişəcəyiniz yeməklərdən bir az daha çox bir təbəqə halına gətirin (tərəfləri düzəltmək üçün). Bir qəlibə köçürün, kənarlarını kəsin və bir saat daha soyuqya qayıdın.
Addım 3
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Almanı xırda kublara kəsin və şəkər tozu ilə qarışdırın. Soyuducudan bazanı çıxarın və qalın qatılaşdırılmış süd qat ilə yağlayın. Üstünü alma ilə qoyun və qatılaşdırılmış südün çox hissəsini örtün. 40 dəqiqə sobada qoyun. Məhkəməyə vermək və xidmət etmək.
