Gözəl, sağlam və iştahaaçan bir qəlyanaltı istənilən masada uyğun olacaq. Kəsmik kütləsindən toplar düzəldə bilər, uşaq masası üçün müxtəlif heyvan fiqurları düzəldə bilər və ya səhər yeməyində qızardılmış kəpək çörək dilimlərində xidmət edə bilərsiniz. Həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün həqiqətən çox yönlü bir yeməkdir.
Vacibdir
- - kəsmik (istənilən yağ tərkibi) - 500 q;
- - Yaşıl pırasa - 100 q;
- - Mayonez (və ya xama, qatıq) - bir neçə qaşıq;
- - Yumurta - 4 ədəd;
- - Şüyüd, göyərti, duz, istiot - dadmaq.
Təlimat
Addım 1
Pırasa yaxşıca yuyun, qurudun və çox incə doğrayın.
Addım 2
Yumurtaları isti, duzlu suda bişirin. Sərin, soyun və kiçik kublara kəsin.
Addım 3
Kəsmiki kiçik bir qaba qoyun və çəngəllə yaxşıca yoğurun.
Addım 4
Bütün maddələri birləşdiririk: kəsmik, doğranmış yumurta, soğan, otlar. Kütləni mayonez ilə doldururuq (bununla daha incə olur), duz, istiot əlavə edirik.
