Müasir xəmir aşpazları bir çox ləzzətli yemək hazırlayır, lakin təravət və ləzzət üçün heç bir şey evdə hazırlanan pastaya qalib gəlmir. Evdar qadınların hamısının kulinariya məşqləri üçün vaxtı olmur, lakin bir çoxu mağazada bitmiş məhsul almaq əvəzinə ev üzvləri üçün özləri bir yemək bişirməyi üstün tuturlar.
Vacibdir
- - kəsmik - 400 qram;
- - krem - 250 mililitr;
- - şəkər və ya şəkər tozu - dadına görə;
- - vanilin;
- - meyvə parçaları.
Təlimat
Addım 1
Bir qarışdırıcı istifadə edərək şəkər tozu və ya şəkərlə bir funt kəsmik. Kremin dadı əsasən kəsmikin keyfiyyətindən asılı olacaqdır. Evdə hazırlanan kəsmik - bazardan seçmək və ya özünüz bişirmək daha yaxşıdır. O qədər ovuşdurulmalıdır ki, bir dənə də olsun qalmasın.
Addım 2
Ayrı bir qabda kremi çırpın. Bunun üçün bir qarışdırıcı və ya çırpın. Rəndələnmiş kəsmikə krem əlavə edin.
Addım 3
Qatı, homojen bir kütlə əmələ gələnə qədər krem ilə qarışığı qarışdırın. Yayılmaq bir yana, sürünməməlidir. Bu mərhələdə qaymaqa doğranmış təzə meyvə əlavə edə bilərsiniz.
Addım 4
İndi zövqünüzə vanilin və şəkər əlavə edin. Deneyin, hərtərəfli qarışdırın. İndi krem tamamilə hazırdır - peçenye tortlarını onunla yağlaya bilərsiniz. Kremlə ləkələnmiş hər tort bir müddət buraxılmalıdır - buna görə içəridən daha çox isladılır.
Addım 5
Krem çox yüngül və iştahaaçan olur, onunla bəzədilmiş peçenye əla görünür. Dekorasiya üçün bir xəmir torbasından və ya xüsusi bir şprisdən istifadə edə bilərsiniz.
