Uşaqları qeyri-adi bir omlet düzəltmək üçün əyləndirmək istəyirsinizsə, onlarla "torbada" bir omlet hazırlayın. Bu yemək tez hazırlanır, adi versiyadan daha az havadar və dadlı çıxır və reseptə onlarla fərqli dəyişikliklər əlavə etməyə imkan verir. Belə bir omlet, yürüyüş gəzintisində belə bir yeməyin dadını çıxarmaq istəyənlər üçün də uyğundur.
Vacibdir
- - 6 toyuq yumurtası;
- - 3 xörək qaşığı doğranmış yaşıl soğan;
- - 3 xörək qaşığı doğranmış şirin bibər
- - 3 dilim jambon, doğranmış;
- - duz və istiot;
- - Fermuarlı 3 möhkəm ərzaq torbası.
Təlimat
Addım 1
Bir qazanda 3 litr su bişirin. Yumurtaları çırpma ilə çırpın, duz və istiot vurun.
Addım 2
Döyülmüş yumurtaları torbalara tökün, içlik əlavə edin. Doldurma kimi digər maddələrdən istifadə edə bilərsiniz - göbələk, donuz, qaynadılmış kartof, noxud və qarğıdalı, meyvə və giləmeyvə. Yeməyə başqa ədviyyatlı-ətirli otlar əlavə edə bilərsiniz - cəfəri, şüyüd, kəklikotu. Bu omletlərin bir digər üstünlüyü də hər çantaya fərqli bir dolgu qoymağınızdır.
Addım 3
Mümkün qədər çox havanı sıxaraq və fermuar bağlayaraq torbaları möhkəm bağlayın. Qaynar suya qoyun.
Addım 4
Omletləri 12-15 dəqiqə bişirin. Torbaları çıxarmaq üçün maşa istifadə edin, bir az soyudun, çap edin və omlet rulonlarını xidmət plitələrinə qoyun.
