Son zamanlarda, kirieshki croutons yalnız ayrı bir qəlyanaltı kimi deyil, həm də müxtəlif salatların əsas tərkib hissəsi kimi istifadə olunur. Kirieshki yeməyi daha məmnun edir və ədviyyatlı bir dad verir.
Qeyd etmək lazımdır ki, kirieshki yalnız markanın adıdır, əslində bu söz mağazada satılan hər hansı bir kruton deməkdir. Kraker ilə salat hazırlamaq üçün bir neçə resept var, məsələn, xiyar və pomidor ilə adi bir salata əlavə edə bilərsiniz. Salata kriyeşək əlavə etmək qida dəyərini artıracaq və yeməyə daha maraqlı bir ləzzət verəcəkdir.
Kirieshki və kolbasa ilə salat
Tələb olunan maddələr:
- 200 qr hər hansı bir bişmiş kolbasa;
- 50 q sərt pendir;
- 2 xiyar;
- 2 pomidor;
- 1 soğan;
- 1 paket kirieshki kruton;
- 1 osh qaşığı. bir qaşıq yüngül mayonez.
Hazırlanması:
Qaynadılmış kolbasanı incə zolaqlar şəklində kəsin. Soğanları doğrayın və az miqdarda bitki yağı əlavə etdikdən sonra bir tavada azca qızardın. Təzə pomidor və xiyarları orta ölçülü parçalara ayırın. Sonra, bütün maddələri bir salat qabına qoyun, kirieshki kroutlarını tökün, mayonez əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Hazır yeməyi dərhal süfrəyə vermək, üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş pendir səpmək və doğranmış otlarla bəzəmək lazımdır.
Kirieshki, toyuq və qarğıdalı ilə salat
Tələb olunan maddələr:
- 300 qr toyuq filesi;
- 200 qr hər hansı bir sərt pendir;
- 1 qutu şirin konservləşdirilmiş qarğıdalı
- 200 g kirieshki kruton;
- mayonez.
Hazırlanması:
Əvvəlcə toyuq filesi duzlu suda qaynadılır (qaynadıldıqdan sonra 20-25 dəqiqə). Bişmiş quş əti soyuduqdan sonra təmiz zolaqlar şəklində kəsin. Pendir qaba bir sürtgəcdən keçirilmiş və ya kiçik kublar şəklində kəsilmiş ola bilər. Bütün maddələri dərin bir qabda qarışdırın. Krevetlər və mayonez xörəyə xidmət etməzdən əvvəl yeməyə əlavə olunur.
Kirieshki və göbələk ilə salat
Tələb olunan maddələr:
- 1 konservləşdirilmiş şampinon;
- 4 yumurta;
- 20 q kahı;
- 100 q kirieshki croutons;
- 3 osh qaşığı. xörək qaşığı mayonez;
- dadmaq üçün duz.
Hazırlanması:
Göbələk duzlu suyunu boşaltın, sonra göbələkləri incə dilimlərə kəsin. Krutonları əzin, lakin çox incə deyil. Bişmiş qaynadılmış yumurtaları əzin. Salat yarpaqlarını əllərimizlə kiçik parçalara ayırın. Sonra salat üçün hazırlanmış bütün məhsulları dərin salat qabına birləşdiririk, dadına görə duz, mayonez əlavə edib qarışdırırıq.
Croutons demək olar ki, bütün məhsullarla - toyuq, ət, pendir, göbələk, kolbasa, tərəvəz və s. İlə yaxşı birləşir, beləliklə yeni reseptlər icad edərək müxtəlif ləzzət birləşmələri ilə təhlükəsiz sınaq edə bilərsiniz. Salatların hazırlanması prosesində hər hansı bir markanın satın alınan krakerlərindən istifadə edə bilərsiniz və ya özünüz hazırlaya bilərsiniz (çörək kublar halında kəsilir, sobada qurudulur və ədviyyatlara səpilir).
