Armud, aromatik şokolad və qoz-fındıqın incə toxuması həqiqi gurmelerə əsl səadət bəxş edə bilən bir birləşməsidir. Bu şirniyyat yeməyiniz üçün mükəmməl bir son olacaq.
Vacibdir
- 4 nəfər üçün maddələr:
- - 6 konservləşdirilmiş armud;
- - 150 qr. tərkibində kakao% 52 olan tünd şokolad;
- - 100 qr. ağ şokolad;
- - 100 qr. tünd şokolad;
- - 7 xörək qaşığı qaymaq;
- - üyüdülmüş badam.
Təlimat
Addım 1
Armudu kiçik parçalara ayırın. Şirniyyatın veriləcəyi 4 stəkanın yarısını altına yaydıq. Digər yarısını müvəqqəti olaraq kənara çıxarırıq.
Addım 2
Mikrodalğalı sobada (gücü 400 W) üç xörək qaşığı qaymaqlı tünd şokoladı əridin. Qarışdırırıq. Armudun üstündəki fincanlarda şokoladı paylayın.
Addım 3
Fincanları dondurucuya qoyduq və ağ şokoladı əritdik, ancaq iki xörək qaşığı qaymaqla. Fincanları dondurucudan çıxarın, qalan armudları ikinci bir təbəqəyə düzün və ağ şokoladla örtün. Yenidən dondurucuya göndəririk.
Addım 4
İki xörək qaşığı qaymaqla əridilmiş süd şokoladının son qatını hazırlayın. Ağ şokoladı yalnız sərtləşdikdə onunla örtürük, beləliklə iki səliqəli və gözəl təbəqə əldə edirik. Üstünə badam səpin. Bir az soyudulmuş və ya otaq temperaturunda şirniyyata xidmət edin.
