Toyuq filesi və üzümlü çox təzə və asan salat resepti. Qeyri-adi bir dad və möhtəşəm dizaynı var.
Vacibdir
- - üzüm (qara, toxumsuz); *
- - göyərti (cəfəri);
- - sərt pendir - 150 qr.;
- - toyuq yumurtası - 3 ədəd;
- - alma (böyük, yaşıl) - 1 ədəd;
- - toyuq döşü - 300 qr;
- - yaşıl salat.
- * zeytun ilə əvəz edilə bilər.
Təlimat
Addım 1
Əvvəlcə toyuq döşünü qızardın və kublara kəsin.
Yumurtaları bişirin.
Alma, yumurta və pendiri incə bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 2
Salat təbəqələrini düz bir təbəqəyə qoyun.
Sonra salatı təbəqələrə qoyun, hər qatını mayonez ilə örtün:
1 qat - toyuq
2-ci qat - yumurta
3 qat - alma
4-cü qat - 100-150 q sərt pendir.
Kifayət qədər maddələr varsa, qatları eyni ardıcıllıqla təkrarlaya bilərsiniz.
Addım 3
Son mərhələdə üzümləri yarıya bölün və mərkəzdən başlayaraq bir dairə şəklində salatın üzərinə qoyun.
Cəfəri içərisindən böyürtkən “budaqları” hazırlayırıq.
