Barney Bears biskvitləri evdə hazırlamaq olar. Göründüyü kimi daha sağlam və dadlıdır və bu kiçik şirin diş üçün ən vacib şeydir.
Vacibdir
- - 120 qram buğda unu,
- - 3 qram qabartma tozu,
- - 100 qram şəkər
- - 1 yumurta,
- - 50 ml süd,
- - 50 ml bitki yağı,
- - 1 çay qaşığı kakao tozu.
Təlimat
Addım 1
120 qram buğda ununu 3 qram qabartma tozu ilə qarışdırın, bir qaba süzün.
Addım 2
Yumurtanı köpük halına gətirin, bir az şəkər əlavə edin. Çırpma zamanı 50 ml bitki yağı və 50 ml süd tökün.
Addım 3
Maye kütləsinə kiçik hissələrə un əlavə edin, yavaşca qarışdırın. Xəmir orta qalınlıqda olmalıdır. Xəmiri incəltməyə ehtiyacınız varsa, süd əlavə edin.
Addım 4
Bir xörək qaşığı xəmiri bir stəkana qoyun, kakao əlavə edin və hamar olana qədər qarışdırın. Xəmir qalındırsa, onda bir damla südlə seyreltin.
Addım 5
Kakao ilə xəmiri qarğıdalıya köçürürük. Lazım gələrsə, qəlibləri yağlayın. İstəyirsinizsə, pəncələr və ağız üçün yiv də şokolad xəmir ilə doldurula bilər.
Addım 6
Sonra qəlibləri yüngül xəmirlə doldurun. Barney ayıları bir dolgu ilə satılır, buna görə xəmirin üçdə birini teneke şəklində yayırıq, sonra hər hansı bir dolğu qoyuruq (məsələn, qatılaşdırılmış süd) və qalan xəmirin üstünü örtürük.
Addım 7
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırırıq. Ayıları 20 dəqiqə bişiririk. Hazır bişmiş məhsulları sobadan çıxarırıq, diqqətlə qəliblərdən çıxarırıq, sərinləyin və şirin dişləri sevindirin.