Filo Xəmir "xaçapuri" Necə Hazırlanır?

Mündəricat:

Filo Xəmir "xaçapuri" Necə Hazırlanır?
Filo Xəmir "xaçapuri" Necə Hazırlanır?

Video: Filo Xəmir "xaçapuri" Necə Hazırlanır?

Video: Filo Xəmir "xaçapuri" Necə Hazırlanır?
Video: Xaçapuri / Gurcu Pidesi olan Xirciltili Asan Ve Cox Dadli Xacapuri/ \"Pendirli Corek \" 2024, Mart
Anonim

Pendirlə doldurulmuş bu doymuş həssas zərflər heç kəsi laqeyd qoymayacaq!

Necə bişirilir
Necə bişirilir

Vacibdir

  • - 6 qat filo xəmir;
  • - 200 q kəsmik pendir;
  • - 50 q sərt pendir;
  • - 1 yumurta;
  • - sevdiyiniz göyərti dəstəsi (məsələn, şüyüd);
  • - dadına görə duz və istiot;
  • - xəmiri yağlamaq üçün bitki yağı.

Təlimat

Addım 1

İçlikdən başlayaq. Pendir incə bir sürtgəcdən keçirin, otları doğrayın. Böyük bir qabda kəsmik pendir və yumurta ilə qarışdırın və zövqünüzə görə mövsüm edin.

Addım 2

Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırmaq üçün qoyduq və bu anda xəmir edəcəyik. Qatı düz bir səthə yaydıq, kənarlarını yağ ilə yağlayırıq, üstünə başqa bir təbəqə ilə örtürük. Proseduru təkrar edirik. 3 qatdan alınan təbəqə 3 və ya 4 zolaq şəklində kəsilir (tercihen qayçı ilə). Hər birinin kənarına bir qaşıq dolum qoyun və bir zərfə qatın.

Addım 3

Zərfləri çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyduq, üstünə azca yağ sürtün və 20 dəqiqə sobaya göndərin. İsti xaçapuri xüsusilə dadlıdır. Nuş olsun!

Tövsiyə: