Yaxşı bir sahibə həmişə tez reseptlər kömək edir. Qonaqlar qapının ağzında olduqda və ya bir ailə axşamı üçün tez bir zamanda çay üçün bir şey hazırlamağınız lazımdırsa, bal çörekləri əsl xilaskardır.
Vacibdir
- Məhsullar:
- • İsti su - 450-500 ml
- • Bal - 3-3, 5 osh qaşığı. qaşıq
- • Şəkər -0, 5 stəkan
- • Bitki yağı - 1- 1 stəkan
- • Buğda unu - 4 stəkan
- • Soda - 1 çay qaşığı.
- • Duz - 0,5 çay qaşığı.
- Cupcake qalayları (silikon və ya metal)
Təlimat
Addım 1
Bir qabda isti su, bitki yağı, bal və şəkəri birləşdirin. Qarışığı şəkər dənələri həll olunana və bütün mayelər homojen bir kütləə birləşdirilənə qədər yaxşıca qarışdırın.
Addım 2
Unu başqa bir qaba süzün, soda və duz əlavə edin. Quru qarışığı qoyun və maye qarışığı ilə birləşdirin. Bu mərhələdə, ortaya çıxan xəmiri diqqətlə yerləşdirməlisiniz ki, heç bir parça olmasın. Hamurun tutarlılığı bir pancake kimi olmalıdır.
Addım 3
Fırını 200 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmiri yolun 2/3 hissəsini çörek qutusuna qoyun. Ballı keklər 20-25 dəqiqə 180-200 dərəcə istilikdə bişirilir. Nəticədə yaranan bal çörəkləri gözəl bir tünd bal rənginə sahib olacaqdır. 5-10 dəqiqə formada istirahət etsinlər və dinləsinlər.