Müasir qadınlar bilirlər ki, ləzzətli bir nahar və ya şam yeməyi hazırlamaq üçün artıq yarım gününü mətbəxdə keçirmək lazım deyil. Yalnız özünüzə uyğun köməkçini seçməlisiniz. Bunlardan biri elektrikli yavaş bir ocak, təkmilləşdirilmiş bir düyü ocağıdır, düyü həmişə əla olur.
Vacibdir
-
- düyü - 1 stəkan;
- su - 3 stəkan;
- süd - 2 stəkan;
- duz;
- şəkər;
- dadmaq üçün kərə yağı.
Təlimat
Addım 1
Çox pişirici əlverişlidir, çünki düyü, bütün digər yeməklər kimi, qarışdırmadan da bişirilə bilər, sadəcə maddələr əlavə edib uyğun proqramı aktivləşdirməlisiniz. Cihaz hansı temperaturu təyin etmək lazım olduğunu və nə qədər vaxt aparacağını özü hesablayır. Çox pişiricidə düyü bişirmək üçün əldə etmək istədiyiniz nəticəyə görə bir neçə proqramdan istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2
Pilav proqramı
Bu rejimdə xırdalanmış düyü və plov yaxşıdır. Qaynadılmış düyü alın, yarım saat və ya bir saat suda saxlayın. Sonra taxılları çox pişirici qaba qoyun və 1: 3 nisbətində su ilə doldurun, bu proqramı işə salın. Bu rejimdə bir incəlik var - son on dəqiqəlik bişirmə üçün cihazın intensiv bir dibi istiləşməsi var, bu plov bişirmək üçün lazımdır. Yalnız müstəqil bir yemək kimi düyü bişirirsinizsə, sadəcə "Pilaf" rejimini söndürün və "Isıtma" yı açın və hazır vəziyyətə gətirin. Qırıntılı yarma, taxıl taxıl almalısan. Düyü ilə duz edin və isterseniz kərə yağı əlavə edin.
Addım 3
Təbii ki, bu rejim də gözəl bir plov istehsal edir. Əti yuyun və dilimlərə kəsin. Çox bişiricinin altına 3 xörək qaşığı bitki yağı tökün, ətini qaba qoyun, üstündən də üyüdülmüş yerkökü və incə doğranmış soğan qoyun. Düyü yuyun və tərəvəz ilə ətin üzərinə qoyun. Kasanın içinə 5 stəkan soyuq su tökün. Duz, ədviyyat ilə mövsüm əlavə edin və Pilaf rejimini açın.
Addım 4
Karabuğday rejimi
Bu rejim hər hansı bir dənli bitkinin öhdəsindən gəlir, xüsusən içərisindəki suşi üçün düyü bişirmək mümkündür. Xüsusi düyü və ya sadə bir yuvarlaq, cilasız götürün. Bir qaba qoyun və 2 ölçü stəkan su əlavə edin. Bu rejimi açın.
Addım 5
Süd sıyıq rejimi
Bu proqramın adı özü üçün danışır. Dadlı dənli bitkilər bu rejimdə işləyir. Düyüləri təmiz suya qədər yuyun, bir çox bişirmə qabına qoyun, süd 1: 2 tökün, dadına görə şəkər, duz və yağ əlavə edin. Sonra bu rejimi aktivləşdirin. İncə bir sıyıqdan xoşunuz gəlirsə, süd miqdarını artırın.
