Boş düyü balıq, kotlet və digər ət məhsulları üçün ideal bir yeməkdir. Adi mətbəx alətlərindən istifadə edərək bişirmək olduqca çətindir və bir çox pişirici minimal vaxt xərcləri ilə ən ləzzətli nəticəni əldə etməyə imkan verəcəkdir.
Vacibdir
- - 390 qr cilalanmış düyü;
- - 570 ml su;
- - 20 q kərə yağı;
- - duz.
Təlimat
Addım 1
Mümkün olan ən təmiz su üçün düyü yuyun. Əvvəlcə əlinizlə bir neçə dəfə qarışdırın və sonra birbaşa suya sıxın. 3-4 dəfə təkrarlayın.
Addım 2
Çox pişirici qabın altını kərə yağı ilə yağlayın. Bu, düyünün yanmasının qarşısını almaq üçün lazımdır. Yağ sürüşməsinə kömək etmək üçün qabı bir qədər qızdıra bilərsiniz. Qalan yağı yanlara səpin.
Addım 3
Yuyulmuş düyüləri çox bişirmə qabına qoyun və suyun üstünü örtün. Təxminən 1 çay qaşığı duz əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın. Qapağı bağlayın və "Sıyıq / Taxıl" proqramını (bəlkə də bir az fərqli) 25 dəqiqə təyin edin. Düyü çox quru olduğundan bişdikdən sonra bir az kərə yağı əlavə edin.
