Xama ilə zərif və havadar banan rulosu - ən yüksək zövq. Üstünə südlü şokolad töksəniz, zövqün həddi-hüdudu olmayacaq. Bu yeməyi evdə asanlıqla hazırlamaq olar.
Vacibdir
- - 4 yumurta ağı;
- - 4 yumurta sarısı;
- - 1 stəkan şəkər;
- - bir çimdik duz;
- - 1 stəkan un;
- - kərə yağı;
- - 1-2 banan;
- - barda südlü şokolad;
- - şəkər pudrası;
- - qatılaşdırıcı.
Təlimat
Addım 1
Ağları bir çimdik duz və bir stəkan şəkərlə çırpın. Çırpma zamanı, qaba bir-bir sarısı əlavə edin. Sonra kiçik hissələrə də un əlavə edin.
Addım 2
Böyük bir çörək qabını yağlı çörək kağızı ilə düzün. Yaranan xəmirin üzərinə tökün. 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobada 10-15 dəqiqə bişirin. İsti xəmiri kağız ilə birlikdə rulonda yuvarlayın və soyumağa qoyun.
Addım 3
Bir çimdik şəkər tozu və üzərinə bir qatılaşdırıcı əlavə edərək xama qarışdırıcı ilə çalın. Soyudulmuş rulonu açın və xama ilə fırçalayın. Soyulmuş və ölçülü bananları rulon kənarına qoyun. Çörək kağızı çıxararaq bir rulonda yuvarlayın.
Addım 4
Şokoladı mikrodalğalı sobada 30-40 saniyə əridin. Bir banan rulosuna çəkin, sonra yeməyi 24 saat soyuducuda saxlayın.
