İndi az adam salatla təəccüblənə bilər, reseptlər dənizdə hər yerdə var. Ancaq belə bir salat-tortu çətinliklə görməmisiniz.
Vacibdir
- Duzlu kraker 250 g;
- Konservləşdirilmiş saury bankı (çəhrayı qızıl balıq) 1 ədəd;
- Yaşıl soğan - 1 dəstə;
- Sərt pendir 150 q;
- Haşlanmış yumurta 4 ədəd;
- Sarımsaq 1 mixək;
- Mayonez.
Təlimat
Addım 1
Balıq doldurulması. Konservləşdirilmiş balıqları çəngəllə bankanın suyu ilə birlikdə əzin, soğan və mayonez əlavə edin.
Pendir doldurulması. Bir sürtgəcdə üç pendir, sarımsaq və mayonez püresi əlavə edin.
Yumurta qat. 2 qaynadılmış sarısı ayırın (səpmək üçün). Bir sürtgəcdə qalan üç yumurta, mayonez ilə birləşdirin.
Addım 2
Salatanı təbəqələr halında böyük bir qaba düzün. Alt təbəqə krakerdir (9 ədəd).
2-ci qat - yumurta doldurulması;
3-cü qat - kraker;
4-cü qat - balıq doldurulması;
5-ci qat - kraker;
6 qat - pendir doldurulması;
Layer 7 - krakerlər.
Sonra, krakerin üst qatını mayonez ilə yağlayın və incə sürtgəcdən keçirilmiş sarısı ilə çiləyin.
Addım 3
Salatın üst hissəsini istədiyiniz kimi bəzəyin.
İstilikdə ən azı 2 saat, daha sonra soyuqda 1 saat dayanmalıdır. Salatı bir gecədə soyuducuya qoymaq ən yaxşısıdır. Bu, kraker təbəqələrini mümkün qədər doyduracaq.
Tort kimi kəsin
