Yulaf ununun faydaları danılmazdır, lakin bir çox uşaq bunu heç sevmir. Və əslində, boz rəngli sıyıq çox sönük görünür. Bununla birlikdə, yulaf unu cansıxıcı və çox iştahaaçan görünməməsi üçün bişirilə bilər.
Vacibdir
- - yulaf ezmesi - 1 stəkan
- - su - 3 stəkan
- - balqabaq - 100 - 150 g
- - quru gavalı - 10 ədəd
- - toxum, hindistan cevizi, doğranmış qoz-fındıq - dadmaq
- - bal - 1 çay qaşığı.
- - hindistan cevizi yağı -1 çay qaşığı
Təlimat
Addım 1
Sıyıq bişirmək üçün onsuz da soyulmuş və toxumsuz, yuyulub qurudulmuş parlaq narıncı balqabaq seçmək daha yaxşıdır. Hazırlanmış balqabağın sellülozunu qaba bir sürtgəcdən keçirin, sonra doğranmış balqabağı bir qazana, qazana və ya dibi qalın olan bir qazana qoyun, isti su tökün. Tencereyi odun üstünə qoyduqdan sonra içindəkiləri qaynadın. Bundan sonra balqabağı yavaş odda bir-iki dəqiqə qaynatın. Eyni zamanda, tərəvəz qaynadılmamalı, ancaq çiy bitkisindən biraz daha yumşaq olmalıdır. Qaynar kütlədən bir tencereye orta və böyük yulaf unu tökün.
Kiçik qabıqları götürməmək daha yaxşıdır, çünki onlar sürətlə qaynayacaq və istənilən effekt əldə olunmayacaqdır.
Addım 2
Dərhal və ya lopa, hindistan cevizi və ya doğranmış toxum, qoz-fındıqları zövqünüzə nisbətdə əlavə edin və kiçik kublar halında doğranmış quru ərik əlavə edin. Nəticədə qarışığı bir qaynadək gətirin. Tencereyi dərhal ocaqdan götürün və örtün. Sıyıq təxminən 5-10 dəqiqə ərzində hazır olacaq. İndi ləzzəti dadmaq və hindistan cevizi yağı əlavə etmək üçün bal ilə şirinləşdirə bilərsiniz.
Addım 3
Bu yulaf ezmesi, oruc tutan veganlar üçün əla bir səhər yeməyidir. Belə bir sıyıq, istənilən dərəcədə piylənmə və ya diabet mellitus kimi endokrin xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanların pəhrizində uyğundur. Ayrıca, sıyıq uşaqlar üçün, xüsusən də məktəblilər üçün faydalıdır, çünki məhsullar minimal istilik müalicəsinə məruz qalır, mikro və makro elementlərin çoxunu, vacib vitaminləri qoruyur, bədəni mükəmməl doyurur.
