Bənövşəyi-qara, parlaq-parlaq badımcan isti Hindistan günəşi altında doğuldu, enerjisini mənimsəyərək çox miqdarda vitamin və mineral mənbəyi oldu. Ancaq hal-hazırda, insanların çoxu bu giləmeyvəni badımcanın faydalarının nə olduğunu anlamağa çalışmadan dadına görə qiymətləndirir. Və boş yerə, çünki xalqın badımcan dediyi "mavi" bir sıra ecazkar xüsusiyyətlərə malikdir.
Sağlamlıq üçün
Patlıcan xolesterol lövhələrinin, gutun, aterosklerozun və öd kisəsindəki müxtəlif durğun proseslərin əsas düşmənidir. Dəmir və misin birləşməsi hematopoez proseslərini yaxşılaşdırır və kaliumun olması ürək əzələsinin işinə faydalı təsir göstərir.
Əhəmiyyətli bir nüans: manqan və sink kimi iz elementlərinin birləşməsi də badımcan lehinə danışır. Daha doğrusu, bu, vuruş keçirmiş insanların pəhrizinin məcburi bir hissəsini təşkil edir. Məsələ burasındadır ki, manqan və sink çatışmazlığı bu qrup xəstələrdə Parkinson xəstəliyinin inkişafına səbəb olur və "mavi" qablardan olan qablar da inkişaf riskini minimuma endirməyə kömək edir.
Bənövşəyi giləmeyvədən əldə edilə bilən bir əlavə məhsul şirəsidir. Ən güclü antiseptik və yeniləyici təsiri olan universal bir vasitədir. Patlıcan suyundan losyonlar yaraların sürətlə yaxşılaşmasını təmin edir və onun qəbulu infeksiyaların inkişafını dayandırır.
İncəlik üçün
Bundan əlavə, badımcanın faydaları çox miqdarda balast maddələrindədir - insanın mədə-bağırsaq traktını toksinlərdən və toksinlərdən təmizləyən, həmçinin qəbizliyin qarşısını alan xüsusi pəhriz lifləri. Yeri gəlmişkən, balast maddələrində ümumiyyətlə kalori yoxdur. Aşağı kalorili məzmunu ilə birlikdə bu, badımcanları demək olar ki, hər hansı bir kilo vermə proqramına yerləşdirməyə imkan verir. Əsas odur ki, bənövşəyi giləmeyvə yağ əlavə etmədən buxarlanır.
Bundan əlavə, badımcanın sidikqovucu xüsusiyyətləri də əlavə funtlarla mübarizədə kömək edəcəkdir. Bədəndən artıq suyun çıxarılması yalnız daxili orqanlardakı və damar sistemindəki yükü azaldır, eyni zamanda bir insanın çəkisini də təsir edir.
Siqaretə qarşı
Patlıcanın bir üstünlüyü və faydası, ikinci adı niasin kimi səslənən yüksək miqdarda PP vitaminidir. Bu xüsusiyyətinə görə siqaret çəkməklə mübarizə aparan insanların pəhrizinə daxil edilməlidir. "Kiçik mavi" yeyənlərin asılılıqdan tez bir zamanda qurtulmanıza imkan verdiyi sübut edilmişdir. "Nikotin əvəzetmə" mexanizmi hələ tam öyrənilməyib, lakin gündəlik badımcan istehlakının əvəzedici terapiya funksiyasını uğurla yerinə yetirdiyi məlumdur.
Patlıcanların faydalarının nə olduğunu bilməklə onları dadmaqla yanaşı, mənəvi məmnuniyyətlə də əldə edə bilərsiniz. Axı hər bir insan nə yediyini və bunun ona necə təsir edə biləcəyini anlamalıdır.
