"Zərif Bulud" salatı gözəl və dadlı çıxır. Hamının əldə edə biləcəyi məhsullardan salat hazırlanır. Ümumiyyətlə, bayram masasının bəzəyinə çevrilməyə layiqdir!
Vacibdir
- - toyuq göğsü - 300 qram;
- - toyuq yumurtası - 6 ədəd;
- - orta xiyar - 2 ədəd;
- - yerkökü - 2 ədəd;
- - konservləşdirilmiş ananas üzükləri - 3 ədəd;
- - mayonez, duz.
Təlimat
Addım 1
Toyuq döşünü bişirin, doğrayın, duz edin, mayonez əlavə edin, qarışdırın. Bir boşqabın üstünə qoyun.
Addım 2
Toyuq yumurtasını bişirin, sərinləyin, sarısını ağlardan ayırın. Ağları böyük bir sürtgəcin üzərinə, sarısını isə incə bir sürtgəcin üzərinə sürtün.
Addım 3
Yerkökü bişirin, orta sürtgəcdən keçirin. Xiyarları orta sürtgəc üzərində sürtün (qabıqdan soymağa ehtiyac yoxdur), artıq mayeni sıxın.
Addım 4
Kökü toyuğa, duza qoyun, mayonez ilə tökün, sonra - zülallar, mayonez, xiyar, mayonez. Üstünə bir qat yumurta sarısı qoyun.
Addım 5
Ananasları bəzək kimi təsadüfi bir şəkildə düzün. Salatın ətrafına təzə xiyar dilimləri düzə bilərsiniz. Tender Cloud salatının oturması üçün ən azı yarım saat gözləyin.
