Tantal edən bir sitrus notu və bir stəkan qara çay ilə zərif tort … Özünüzə bu kiçik sevincə icazə verin!
Vacibdir
- - 2 yumurta;
- - 150 q şəkər;
- - 0,25 çay qaşığı duz;
- - 60 qr kərə yağı;
- - 225 q un;
- - 1, 75 çay qaşığı qabartma tozu;
- - yarım limon;
- - 100 qr şəkərli limon;
- Emprenye üçün:
- - 1 osh qaşığı. konyak;
- - 1 osh qaşığı. toz şəkər;
- - 1 osh qaşığı. limon şirəsi;
- - 1 osh qaşığı. su.
Təlimat
Addım 1
Limonun yarısından suyu sıxın və incə bir sürtgəclə ləzzəti çıxarın. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və formanı çörək kağızı ilə düzün (və ya yağlayın və unla çiləyin).
Addım 2
Unu qabartma tozu ilə ələyin, qarışığa limon qabığı əlavə edin, qarışdırın.
Addım 3
Mikserdən istifadə edərək təxminən 5 dəqiqə şəkər və duz əlavə edilmiş yumurta çalın. Un qarışığını maye maddələrə əlavə edin, limon suyunu tökün, hamar olana qədər tez qarışdırın. Şəkərli meyvələr əlavə edin, yenidən qarışdırın. Xəmiri bir qəlibə qoyun və isti sobaya yarım saat göndərin.
Addım 4
Tort hazırlanırkən, emprenye etməlisiniz: bütün maddələri kiçik bir qazana qarışdırın, qaynatın, odunu ən aza endirin və 5 dəqiqə bişirin.
Addım 5
Hələ də isti hazır tortu tel rəfə qoyun, üstündə bir çox deşmək üçün çəngəl və ya qırıntı istifadə edin və şərbətin üzərinə tökün.
