Tərəvəz və kolbasa əla sürətli qəlyanaltı edə bilər. Özünüz görmək üçün kolbasa ilə tərəvəz qabını hazırlayın!
Vacibdir
- Bizə lazım olacaq:
- 1. kartof - 500 qram;
- 2. kələm - 500 qram;
- 3. kolbasa - 300 qram;
- 4. lobya - 120 qram;
- 5. soğan, yerkökü - hər biri 1;
- 6. təzə şüyüd, duz, bitki yağı - həvəskarlar üçün.
Təlimat
Addım 1
İndi kolbasa çeşidinin necə hazırlandığını öyrənmə vaxtı gəldi. Əvvəlcə kolbasa özlərini bir tavada qızartın, kiçik parçalara ayırın. Tərəvəzləri doğrayın, lobya bişirin, daha kiçik kələm doğrayın.
Addım 2
Qalın bir tencereye az miqdarda bitki yağı tökün, qəlyanaltıdakı bütün maddələri ora qoyun, duz əlavə edin, su əlavə edin, yavaş yanğına qədər bişirin. Təzə şüyüd ilə səpin, bütün ot bitkiləri ilə bəzəyə bilərsiniz.
Addım 3
Kolbasa ilə müxtəlif tərəvəzlər bir qəlyanaltı kimi nahar və ya naharda verilir, həm də ayrı bir yemək ola bilər!
