Bir kişinin ad günü üçün şənlik süfrəsi qurarkən, xüsusi bir bəzək haqqında düşünməlisiniz. Məsələn, bir salatı çox qeyri-adi formada edə bilərsiniz - onu futbol topu kimi göstərin. Bu zülal və zeytun ilə edilir. Belə bir salat hər kişi tərəfindən qiymətləndiriləcəkdir, çünki demək olar ki, hamısı futbol azarkeşləridir.
Vacibdir
- - yağda 2 konserv olan balıq konservləri
- - kartof 400 q
- - pomidor 350 q
- - yumurta 2 ədəd.
- - soğan 2 ədəd.
- - mayonez
- - duz
- Dekorasiya üçün:
- - protein 3 ədəd.
- - çuxurlu zeytun 1 qutu
- - şüyüd
Təlimat
Addım 1
Saury, çəhrayı somon və ya ton balığı bu salat üçün konservləşdirilmiş balıq kimi yaxşı uyğun gəlir. Balıqlar boşaldılmalı olan yağda olmalıdır və bankanın içərisi bir çəngəl ilə yaxşıca yoğrulmalıdır.
Addım 2
Pomidorları yuyun və kiçik kublara kəsin. Albalı pomidorları salat üçün faydalıdır. Kiçikdirlərsə, albalı dörd hissəyə bölmək kifayətdir.
Addım 3
Kartofu soyun, üzərinə su, duz əlavə edin və yumşalana qədər qaynatın. Sonra sərinləyin və kublara kəsin.
Addım 4
Yumurtaları qaynadın və qaba bir sürtgəcdən keçirin.
Addım 5
Soğanı xırda doğrayın.
Addım 6
Bir salat qabında bütün maddələri qarışdırın: balıq, pomidor, kartof, soğan və yumurta. Yalnız bir az duz əlavə etməyə dəyər, çünki konserv balıqlar əvvəldən duzlanmışdı və bir çimdik qara bibər. Salatanı mayonez ilə qarışdırın və qarışdırın.
Addım 7
Düz bir qabda, salat bir kaşığı ilə düzəldərək, səliqəli yarımdairəvi bir slaydda düzülməlidir. Səth düz olmalıdır ki, yeməyi bəzəmək daha rahat olsun.
Addım 8
Salatı incə sürtgəcdən keçirilmiş zülallarla səpin. İncə doğranmış zeytunlardan istifadə edərək, beşbucaqları futbol topu kimi salatın səthinə bərabər qoyun. Futbol meydançasının otlarını simvollaşdıracaq ətrafa incə doğranmış şüyüd düzün.
