Çay üçün evdə hazırlanan çörəkdən daha dadlı nə ola bilər - demək çətindir. İrmik çörek resepti, şübhəsiz ki, sizi təəccübləndirəcək və eyni zamanda zövqü və hazırlanma rahatlığı ilə sizi sevindirəcəkdir.
Ləzzətli bir çörek istisnasız olaraq hər kəsə müraciət edəcəkdir. Hazırlamaq üçün keçici yaşımızda minimum yemək və qiymətli vaxta ehtiyacınız olacaq. Özünüzü və ailənizi ətirli ev tortları ilə müalicə edin.
Muffin etmək üçün nə lazımdır:
- manna yarması - 50 qr.;
- kərə yağı;
- şəkər tozu - 50 qr.;
- buğda unu - 150 qr.;
- şəkər pudrası;
- dadına görə qoz-fındıq, kişmiş, quru ərik;
- mikrodalğalı sobada istifadə edilə bilən bir bişirmə qabı;
- çörəkçilik kağızı.
Muffin hazırlamağa başlayaq.
Ağ bir kütlə alınana qədər şəkər və yumşaldılmış kərə yağı çəkin. Sonra onlara un, irmik əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Xəmir əllərinizə yapışmamalı, bu baş verərsə daha çox un əlavə etməlisiniz.
Dadmaq üçün əvvəllər suya batmış kişmiş və ya quru ərik əlavə edə bilərsiniz. Çörək kağızı mikrodalğalı bir qaba qoyun və xəmiri qaşıqlayın. Bir neçə yerdə bir çəngəl ilə deşməlisiniz, doğranmış qoz-fındıqlara səpin və 10 dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Bu müddətdən sonra sobanı 5 dəqiqə daha qalxmaq üçün sobaya qoyun.
Çörək, qəhvə, süd və hətta isti və soyuq suyu ilə bir çörək şəkər tozu səpildikdən sonra verə bilərsiniz.
